蚝油的作用和用法是什么?
蚝油主要是生蚝提炼制成,是常见的调味品,可以增加菜肴风味。蚝油可以用于凉菜、炒菜、炖菜、煮汤,还可以用来腌肉、点蘸等等。
蚝油是什么做的
“蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最正宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝(牡蛎)为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。”
蚝油的作用和用法是什么?
蚝油主要是生蚝提炼制成,是常见的调味品,可以增加菜肴风味。蚝油可以用于凉菜、炒菜、炖菜、煮汤,还可以用来腌肉、点蘸等等。
蚝油是什么做的
“蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最正宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝(牡蛎)为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。”
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