如何炒一盘家常菜猪血?猪血糕的家常做法是什么?
时间:2023-05-16 11:05:22来源:中国海洋网

炒猪血的家常做法是什么?

1.立即提前准备好猪血、柿子椒一个、盐适量、生抽适量、味精适量、姜适量、蒜适量、米酒少量、芝麻油适量、油适量、朝天椒适量

2.随后将猪血清理整洁后切成小块,再将青辣椒洗干净后切成丝,以后将锅烧热后倒入少量油,烧至湿热后放进葱姜末

3.翻炒出香气后倒入猪血,再倒入米酒,将油,大火翻炒五分钟至掉色,倒入青辣椒丝翻炒,以后用盐,味精调料,倒入香油收锅就可以。

这款鸭血豆腐羹带有略微怪味,美味可口健脾开胃,并且老少咸宜,不仅可以补钙,推动身体生长发育,还可以补铁剂防止贫血,也十分合适孕妇补钙,调养身体。

猪血糕的家常做法是什么?

原材料

猪血糕1条,香油甜味卤料1锅

做法

1.将猪血糕洗净,切割成合适的大小备用。

2.将香油甜味卤料煮滚后,放进猪血糕,用低火卤约十分钟,盛入盘里,撒上香菜就可以服用。

标签: 炒猪血的家常做法 香油甜味卤料

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